WIE IS MECO?
Meco is al jarenlang een vaste waarde in de voedingssector. Wij produceren voeding voor bedrijven binnen de horeca (restaurants, feestzalen, vakantiecentra, frituren, …), maar ook voor grootkeukens en collectiviteiten zoals ziekenhuizen, woonzorgcentra, universiteiten, scholen en andere instellingen. Onze producten zijn dan ook tastbaar aanwezig in elk hoekje van de samenleving.
Meco is ambitieus en wil blijven groeien. Om die groei mee mogelijk te maken, zoeken wij een innovatieve en enthousiaste collega om onze afdeling kwaliteit te versterken.
WAT GA JE DOEN?
- Het optimaliseren van bestaande producten en productieprocessen, met een focus op maaltijdcomponenten en bereide maaltijden.
- Het opvolgen van de huidige processen.
- Het ontwikkelen van nieuwe producten op basis van klantverzoeken of interne behoeften.
- Het verzekeren van een vlotte en correcte integratie van jouw nieuwe producten in onze bestaande productieprocessen.
- Het nauwgezet opvolgen van de productie in onze warme keuken en het bijsturen van het team waar nodig.
- Het opstellen van kostprijscalculaties en het evalueren van de rendabiliteit van producten.
- Het samenwerken met het marketingteam om (nieuwe) producten succesvol te promoten.
- Het samenwerken met het kwaliteitsteam om de productkwaliteit continu te blijven verhogen.
- Het waarborgen van de hoogste kwaliteitsnormen volgens de HACCP-richtlijnen.
Kortom: dit is jouw kans om als sleutelfiguur persoonlijk sterk te groeien in functie met véél afwisseling in een high-level productieomgeving!
WELKE VAARDIGHEDEN HEB JE (IN THE POCKET)?
- Je hebt een klassieke koksopleiding gevolgd en beschikt over relevante ervaring. Je beheerst de klassieke keuken en voelt je thuis in een professionele keukenomgeving.
- Ervaring in een grootkeuken is een sterke troef.
- Je werkt nauwkeurig, planmatig en bent resultaatgericht. Je daagt jezelf uit om keer per keer jezelf te overtreffen.
- Je hebt kennis van zowel de koude als de warme keuken en bent bekend met ontkoppeld koken.
- Je bent een teamspeler die ook zelfstandig projecten kan dragen en coördineren.
- Je bent gepassioneerd door voeding en houdt nieuwe trends en innovaties in de sector nauwlettend in de gaten.
- Je bent stressbestendig, zelfzeker en communicatief sterk.
- Je beheerst de Nederlandse taal.
WAT KUNNEN WIJ JOU BIEDEN?
Op zoek naar een veelzijdige functie met stabiliteit én groeikansen? Dan ben je bij Meco aan het juiste adres.
- Je komt terecht in een stabiel, familiaal voedingsbedrijf met een vlakke structuur en fijne werksfeer.
- Bij Meco krijg je verantwoordelijkheid en autonomie in je job – dat waarderen onze medewerkers.
- Je krijgt kansen om je professioneel te ontwikkelen en bij te dragen aan de verdere groei van het bedrijf.
- Een competitieve verloning op maat van je ervaring, inclusief maaltijdcheques.
- Je werkt in een filevrije omgeving, in het mooie Oostende.
- Een voltijdse 38-urenweek, zonder weekendwerk – voor een gezonde work-life balance.
- En last but not least … je maakt deel uit van een tof team in een leuke werkomgeving! 😄
SOLLICITEER NU
Honger gekregen naar deze uitdaging? Aarzel niet en solliciteer snel via één van onderstaande kanalen:
- Vul het sollicitatieformulier in op onze website.
- Stuur je cv met motivatie (en vermelding van de functie) naar: hr@meconv.be
- Bel gerust voor meer info of om een afspraak te maken: 059 70 91 95 (vraag naar HR).
Wij kijken er alvast naar uit om jouw kandidatuur te ontvangen en beloven jou snel te antwoorden.
Veel succes – en hopelijk tot binnenkort!
Nederlands (België) 
Français de Belgique